葡萄干曲奇

教你做款美味的午后甜点——燕麦葡萄干曲奇！材料：燕麦片3杯；黄油2条或1/2磅；1杯糖；2个鸡蛋；1勺香草精；3/2杯面粉；1/2勺盐；1勺肉桂粉；1杯葡萄干；1勺苏打粉。步骤： 1、预热烤箱170摄氏度； 2、黄油在室温下软化，加入糖、香草精、鸡蛋混合均匀，再依次其余材料； 3、搅拌均匀后，用勺子舀起混合物放到烤盘上； 4、烘烤10－12分钟，看到曲奇表面成金黄色即可； 5、冷却1分钟就可以吃了。